Rendez-vous dans ma cuisine
Carnaval & Mardi Gras
Le 24 février 2009
À l'origine, il y a le carême, période de jeûn de 40 jours avant Pâques. Il commence le mercredi des Cendres et s'achève le samedi Saint. Le carnaval vient du latin médiéval « carne levare » : enlever la viande (des repas). La viande désignant le gras que l'on mange les jours gras (Autrefois, on les appelait aussi les jours charnels). Ces termes ont ensuite désigné la fête clôturant les derniers jours avant le carême.
Avant le jeûn, il est bon de se défouler ! Ainsi la semaine des sept jours gras précède les 40 jours maigres de carême ! Le Mardi gras est le dernier des jours gras, celui qui est fêté avec le plus d'éclat ! Au jeûn et à l'abstinence s'oppose alors le carnaval.
Cette année de Carnaval de Nice a pour thème : Le Roi des Mascarades » ou l’art de tromper ! Il a débuté la semaine dernière, le 13 février et le roi sera brûlé le 1er mars.
Dimanche sous un soleil magnifique, les garçons et moi y sommes allés. Cette année, à nouveau le Corso passait sur la Place Massena et nous avons la chance d’avoir des places au 1er rang dans la tribune des Phocéens. Les garçons en ont eu plein les yeux ! Voici quelques photos pour vous faire partager ce grand moment dans la vie des Niçois !